Letnia pasta

Lekka, pyszna i do tego szybka do zrobienia.
Idealna na upalny dzien.

(na 2 -3 osoby)

250g makaran (jakies swiderki, kolanka czy cus ;) )
1 avocado
2-4 pomidory (w zaleznosci od wielkosci)

1 cebula

1 lyzka oliwy z oliwek
sol, pieprz, ziola

parmezan do posypania

Makaron ugotowac w posolonej wodzie.
Pomidory obrac ze skorki i pozbyc sie miaszu. Pokroic w kosteczke.
Avocado przekroic na pol, pestke usunac, wyciagnac srodek i tez pokroic w kostke.

Cebulke tez w kosteczke.
Z cieplym makaronem wymieszac warzywa, doprawic do smaku.
Na talerzu mozna posypac parmezanem.

Posted in: Pasta, Vollwert (Zdrowa kuchnia)