Spaghetti z sosem czosnkowo-serowym

makaron spaghetti
2 zabki czosnku (albo wiecej jak ktos lubi )
1 lyzeczka oliwy
100g smietany slodkiej
garsc sera zoltego wiorka (np. ementaler)
sol i pieprz do smaku

Makaron ugotowac w osolonej wodzie.
W garnku rozgrzac oliwe i wrzucic posiekany czosnek, chwile go smazyc, ale zeby nie zrobil sie brazowy, bo bedzie gorzki.
Zalas smietana, wrzucic ser i mieszac, az sie wszystko ze soba polaczy.
Doprawic sola i pieprzem.
Dorzucic odcedzony makaron, wymieszac.

Posted in: Pasta