28. September 2007

Panna cotta z sosem truskawkowym

400g smietany slodkiej
3 blaty zelatyny albo 1 torebka zelatyny w proszku
50 g cukru
1 opakowanie cukru waniliowego

sos:
truskawki zmiksowac. ewentualnie doslodzic do smaku.

Smietane razem z cukrami gotowac jakies 15 minut wciaz mieszajac.
Zelatyne zrobi wedlug instrukcji na opakowaniu i dodac do smietany.
Wymieszac.
Miseczki przeplukac zimna woda, wlac mase i zostawic w lodowce na min. 2 godziny.
Podawac z sosem truskawkowym (albo z innych owocow czy tez z sosem czekoladowym)


Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More